Prema podacima Ministarstva ekologije i okoliša, preko 32% plastične pakiranja za jednokratnu upotrebu u Kini dolazi iz sektora ugostiteljskog i pakiranja hrane. Postepeno zatezanje plastičnih politika ograničenja potaknulo je prehrambenu industriju da ponovno procijeni svoj izbor materijala za pakiranje.
Zakonodavni pritisak pojačava:Zemlje i regije kao što su EU, Velika Britanija, Japan i Kina utvrdile su zabrane, ograničenja ili propise o odgovornosti na jednokratnoj pakiranju i štetnim kemikalijama.
Zabrinutost zbog porasta kemikalija i zdravlja:Potencijalni rizici od mikroplastike i migracije toksičnih tvari u plastičnom pakiranju proširili su regulatorni fokus od zaštite okoliša na sigurnost hrane.
Provode se alternativna rješenja:Od pakiranja na bazi gljiva do pametnog pakiranja i rješenja za višekratnu upotrebu, industrija i istraživačke institucije surađuju kako bi pokrenuli transformaciju sustava pakiranja.
Od politike i regulacije do korporativne transformacije i znanstvenih istraživanja i inovacija, globalna industrija pakiranja brzo prelazi s plastične u ekološki prihvatljive, reciklirajuće i kompostirane materijale. U narednim godinama, s poboljšanjem infrastrukture za recikliranje otpadne plastike, padom troškova biorazgradivih materijala i jačanjem svijesti potrošača o zelenoj potrošnji, očekuje se da će industrija proći daljnju brzu transformaciju.
Tržište biorazgradivog pakiranja brzo se širi, a pakiranje hrane se pojavljuje kao najveći segment aplikacije. Predviđa se da će tržište nastaviti rasti od 2025. do 2035. godine, s mainstream materijalima, uključujući PLA, PHA, Shorbol i Cellulose dobivene otopine.
Tržište pakiranja hrane u Sjevernoj Americi brzo raste, s tim da će tržišna vrijednost do 2033. godine doseći 91,8 milijardi USD. Od toga će 19%biti sastoje od biorazgradivih materijala, a pakiranje na kartonu čini se gotovo 41%, a prehrambena industrija koja drži najveći udio (oko 47%) među svim podbrojama.
Globalna veličina tržišta pakiranja na biorazgradivoj plastičnoj plastici i dalje raste, a brendovi hrane aktivno zamjenjuju tradicionalnu plastiku u skladu s propisima o okolišu i ispunjavaju očekivanja potrošača.
Zeleno pakiranje razvilo se iz "neobaveznog dodatnog" do "potrebnog stanja". Sve veći broj potrošača, posebno mlađih generacija, pakiranje na okoliš smatra važnim kriterijem u njihovim odlukama o kupnji. Tvrtke koje proaktivno provode strategije zelene pakiranja ne samo da će steći povjerenje potrošača i cijene premije, već će i postići značajne prednosti u upravljanju brandom i dugoročnom rastu.
Sa sazrijevanjem biorazgradive tehnologije i smanjenjem troškova proizvodnje, biorazgradiva plastična pakiranja za jednokratnu upotrebu postat će široko korištena u prehrambenoj industriji. Tvrtke koje mogu dovršiti svoju zelenu transformaciju uoči krivulje ne samo da će poboljšati reputaciju njihove marke, već će dobiti i širi tržišni udio u trendu zaštite okoliša.
